Khóa luận Hoàn thành công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty TNHH Hồng Dương

Nội dung text: Khóa luận Hoàn thành công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty TNHH Hồng Dương

1. BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC THĂNG LONG ---o0o--- KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: HOÀN THIỆN CÔNG TÁC KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TNHH HỒNG DƢƠNG Giáo viên hƣớng dẫn : Th.S Nguyễn Thanh Thủy Sinh viên thực hiện : Phạm Thùy Trang Mã sinh viên : A17032 Chuyên ngành : Kế Toán HÀ NỘI - 2014
2. LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành khóa luận này, em xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến cô giáo Th.S Nguyễn Thanh Thủy đã tận tình hƣớng dẫn em trong suốt quá trình viết khóa luận tốt nghiệp. Em xin chân thành cảm ơn quý Thầy, Cô khoa Quản lý - trƣờng Đại học Thăng Long đã tận tình truyền đạt kiến thức trong 4 năm em học tập. Với vốn kiến thức em đã tiếp thu đƣợc trong quá trình học không chỉ là nền tảng cho quá trình nghiên cứu khóa luận mà còn là hành trang quý báu để em bƣớc vào đời một cách tự tin, vững chắc. Em chân thành cảm ơn Ban Giám Đốc và các anh chị trong Công ty TNHH Hồng Dƣơng đã giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi để em thực tập tại công ty và thu thập số liệu hoàn thành khóa luận. Cuối cùng em kính chúc quý Thầy, Cô dồi dào sức khỏe và luôn thành công trong sự nghiệp, đồng kính chúc các cô, chú, anh, chị trong Công ty TNHH Hồng Dƣơng luôn mạnh khỏe, thành công, chúc Công ty ngày càng phát triển hơn trong tƣơng lai. Sinh viên Phạm Thùy Trang Thang Long University Library
3. LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan Khóa luận tốt nghiệp này là do tự bản thân thực hiện với sự hỗ trợ từ giáo viên hƣớng dẫn và không sao chép các công trình nghiên cứu của ngƣời khác. Các dữ liệu thông tin thứ cấp sử dụng trong Khóa luận là có nguồn gốc và đƣợc trích dẫn rõ ràng. Tôi xin chịu hoàn toàn trách nhiệm về lời cam đoan này! Sinh viên Phạm Thùy Trang
4. MỤC LỤC CHƢƠNG 1: CỞ SỞ LÝ LUẬN KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT .... 1 1.1. Chi phí sản xuất ...................................................................................................... 1 1.1.1. Khái niệm chi phí sản xuất ................................................................................. 1 1.1.2. Phân loại chi phí sản xuất ................................................................................... 1 1.1.2.1. Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh theo nội dung, tính chất kinh tế của chi phí ....................................................................................................................... 1 1.1.2.2. Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh theo mục đích và công dụng của chi phí .............................................................................................................................. 2 1.1.2.3. Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh theo mối quan hệ với mức độ hoạt động ......................................................................................................................... 3 1.1.3. Đối tƣợng kế toán tập hợp chi phí sản xuất ...................................................... 3 1.1.4. Trình tự và phƣơng pháp kế toán tập hợp chi phí sản xuất ........................... 4 1.1.5. Kế toán tập hợp chi phí sản xuất doanh nghiệp theo phƣơng pháp kê khai thƣờng xuyên ......................................................................................................... 5 1.1.5.1. Kế toán tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp ............................................ 6 1.1.5.2. Kế toán tập hợp chi phí nhân công trực tiếp .................................................... 7 1.1.5.3. Kế toán chi phí trả trước ................................................................................... 9 1.1.5.4. Kế toán chi phí phải trả ................................................................................... 10 1.1.5.5. Kế toán chi phí sản xuất chung ...................................................................... 11 1.1.5.6. Kế toán các khoản thiệt hại trong sản xuất.................................................... 13 1.1.5.7. Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất ................................................................. 15 1.1.6. Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất toàn doanh nghiệp theo phƣơng pháp kiểm kê định kỳ ............................................................................................................ 16 1.1.6.1. Kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp ........................................................ 17 1.1.6.2. Kế toán chi phí nhân công trực tiếp ............................................................... 18 1.1.6.3. Kế toán chi phí sản xuất chung ...................................................................... 18 1.1.6.4. Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất .................................................................. 18 1.2. Đánh giá sản phẩm dở dang ................................................................................ 19 1.2.1. Đánh giá sản phẩm dở dang theo theo chi phí nguyên vật liệu chính trực tiếp hoặc chi phí nguyên vật liệu trực tiếp ................................................................ 19 1.2.2. Đánh giá sản phẩm dở dang theo sản lƣợng ƣớc tính tƣơng đƣơng ............ 20 1.2.3. Đánh giá sản phẩm dở dang theo 50% chi phí chế biến ................................ 21 1.2.4. Đánh giá sản phẩm dở dang theo chi phí định mức ....................................... 21 1.3. Giá thành sản phẩm ............................................................................................. 21 Thang Long University Library
5. 1.3.1. Khái niệm giá thành sản phẩm ........................................................................ 21 1.3.2. Phân loại giá thành sản phẩm .......................................................................... 22 1.3.2.1 Phân loại giá thành theo phạm vi phát sinh chi phí ....................................... 22 1.3.2.2. Phân loại theo thời gian và cơ sở số liệu tính giá thành ............................... 22 1.3.3. Đối tƣợng tính giá thành sản phẩm ................................................................. 23 1.3.4. Kế toán tính giá thành sản phẩm trong doanh nghiệp .................................. 23 1.3.4.1. Phương pháp tính giá thành giản đơn ........................................................... 23 1.3.4.2. Phương pháp tính giá thành sản phẩm theo đơn đặt hàng........................... 24 1.3.4.3. Phương pháp tính giá thành sản phẩm phân bước ....................................... 24 1.3.4.4. Phương pháp tính giá thành theo định mức .................................................. 26 1.4. Mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm, nhiệm vụ của kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm ........................................ 27 1.4.1. Mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm ........................... 27 1.4.2. Mối quan hệ giữa đối tƣợng tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm ....................................................................................................................... 27 1.4.3. Nhiệm vụ của kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm ............................................................................................................................. 28 1.5. Các hình thức kế toán trong doanh nghiệp sản xuất ........................................ 28 1.5.1. Trình tự ghi sổ kế toán theo hình thức chứng từ ghi sổ ................................. 28 1.5.2. Trình tự ghi sổ kế toán theo hình thức nhật ký chung .................................. 29 1.5.3. Trình tự ghi sổ kế toán theo hình thức nhật ký chứng từ .............................. 30 1.5.4. Trình tự ghi sổ kế toán theo hình thức nhật ký – sổ cái ................................ 31 1.5.5. Trình tự ghi sổ kế toán theo hình thức kế toán trên máy vi tính .................. 32 CHƢƠNG 2: THỰC TRẠNG KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TNHH HỒNG DƢƠNG ............. 34 2.1. Đặc điểm chung của Công ty TNHH Hồng Dƣơng .......................................... 34 2.1.1. Khái quát chung về Công ty ............................................................................. 34 2.1.2. Đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh ....................................................... 35 2.1.2.1. Đặc điểm của sản phẩm sản xuất tại Công ty ................................................ 35 2.1.2.2. Thị trường tiêu thụ .......................................................................................... 35 2.1.2.3 Đặc điểm của quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm .................................. 35 2.1.2.4 Đặc điểm lao động ............................................................................................ 36 2.1.3. Mô hình tổ chức quản lý Công ty ..................................................................... 36 2.1.4. Tổ chức công tác kế toán tại Công ty TNHH Hồng Dƣơng ........................... 37 2.1.5. Chính sách kế toán áp dụng trong Công ty ..................................................... 38 2.1.6. Hình thức kế toán .............................................................................................. 39
6. 2.2. Thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty TNHH Hồng Dƣơng ............................................................... 40 2.2.1. Kế toán tập hợp chi phí sản xuất ..................................................................... 41 2.2.1.1. Kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp ........................................................ 41 2.2.1.5. Kế toán chi phí nhân công trực tiếp ............................................................... 52 2.2.1.7 Tổng hợp chi phí sản xuất ............................................................................... 74 2.2.2. Đánh giá sản phẩm dở dang ............................................................................. 74 2.2.3. Kế toán giá thành sản phẩm tại Công ty TNHH Hồng Dƣơng ..................... 75 2.2.3.1. Đối tượng và kỳ tính giá thành ....................................................................... 75 2.2.3.2. Phương pháp tính giá thành ........................................................................... 75 CHƢƠNG 3: PHƢƠNG HƢỚNG HOÀN THIỆN CÔNG TÁC KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM ............... 79 TẠI CÔNG TY TNHH HỒNG DƢƠNG .................................................................. 79 3.1. Nhận xét về thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty TNHH Hồng Dƣơng .............................................. 79 3.1.1. Ƣu điểm .............................................................................................................. 79 3.1.2. Nhƣợc điểm ........................................................................................................ 80 3.2. Một số ý kiến hoàn thiện công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm của Công Ty TNHH Hồng Dƣơng ........................................... 81 3.2.1. Sự cần thiết phải hoàn thiện công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty TNHH Hồng Dƣơng. ................................ 81 3.2.2. Nguyên tắc và yêu cầu hoàn thiện công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm ................................................................................ 82 3.2.2.1. Nguyên tắc hoàn thiện .................................................................................... 82 3.2.2.2. Yêu cầu hoàn thiện .......................................................................................... 82 3.2.3 Nội dung hoàn thiện công tác tổ chức kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty TNHH Hồng Dƣơng. ..................................... 83 Thang Long University Library
7. DANH MỤC VIẾT TẮT BHTN Bảo hiểm thất nghiệp BHXH Bảo hiểm xã hội BHYT Bảo hiểm y tế BTP Bán thành phẩm CCDC Công cụ dụng cụ CPSX Chi phí sản xuất CPSXC Chi phí sản xuất chung CTGS Chứng từ ghi sổ GTGT Giá trị gia tăng KKĐK Kiểm kê định kỳ KKTX Kiểm kê thƣờng xuyên KPCĐ Kinh phí công đoàn NCTT Nhân công trực tiếp NVL Nguyên vật liệu PXK Phiếu xuất kho SDCK Số dƣ cuối kỳ SDĐK Số dƣ đầu kỳ SPDD Sản phẩm dở dang TK Tài khoản TNHH Trách nhiệm hữu hạn TSCĐ Tài sản cố định VNĐ Việt Nam đồng
8. DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ Bảng 2.1 Bảng định mức tiêu chuẩn sản phẩm kem đậu xanh ...................................... 44 Bảng 2.2 Phiếu xuất kho ................................................................................................ 45 Bảng 2.3 Báo cáo xuất nhập tƣ vật tƣ: Phân xƣởng I .................................................... 46 Bảng 2.4 Sổ chi tiết vật liệu: TK 152 ............................................................................ 47 Bảng 2.5 Bảng kê chi tiết vật tƣ xuất dùng: Phân xƣởng I............................................ 48 Bảng 2.6 Bảng kê tổng hợp vật tƣ xuất dùng ................................................................ 49 Bảng 2.7 Chứng từ ghi sổ: Số 01 ................................................................................... 50 Bảng 2.8 Chứng từ ghi sổ: Số 02 ................................................................................... 50 Bảng 2.9 Sổ chi tiết TK 621 .......................................................................................... 51 Bảng 2.10 Sổ đăng ký chứng từ ghi sổ .......................................................................... 52 Bảng 2.11 Sổ cái TK 621 .............................................................................................. 52 Bảng 2.12 Bảng chấm công: Phân xƣởng I ................................................................... 54 Bảng 2.13 Phiếu xác nhận công việc hoàn thành: Phân xƣởng I .................................. 55 Bảng 2.14 Các khoản trích lƣơng theo tỷ lệ quy định ................................................... 56 Bảng 2.15 Bảng thanh toán lƣơng: Phân xƣởng I ......................................................... 58 Bảng 2.16 Bảng phân bổ tiền lƣơng và các khoản trích theo lƣơng ............................. 59 Bảng 2.17 Bảng tổng hợp chi chi phí tiền lƣơng và các khoản trích theo lƣơng .......... 60 Bảng 2.18 Chứng từ ghi sổ: Số 03................................................................................. 61 Bảng 2.19 Chứng từ ghi sổ số 04 .................................................................................. 61 Bảng 2.20 Sổ chi tiết TK 6221 ...................................................................................... 61 Bảng 2.21 Sổ cái TK 622 .............................................................................................. 62 Bảng 2.22 Sổ đăng ký chứng từ ghi sổ .......................................................................... 62 Bảng 2.23 Bảng tính và phân bổ khấu hao .................................................................... 65 Bảng 2.24 Bảng kê tập hợp chi phí khấu hao ................................................................ 66 Bảng 2.25 Chứng từ ghi sổ số 05 .................................................................................. 66 Bảng 2.26 Bảng kê chi tiết chi phí dịch vụ mua ngoài .................................................. 67 Bảng 2.27 Bƣu phí điện thoại ........................................................................................ 67 Bảng 2.28 Phiếu chi ....................................................................................................... 68 Bảng 2.29 Bảng kê tổng hợp chi phí dịch vụ mua ngoài .............................................. 68 Bảng 2.30 Chứng từ ghi sổ: Số 06................................................................................. 69 Bảng 2.31 Bảng kê chi tiết chi phí sản xuất chung tháng 1: Phân xƣởng I ................... 70 Bảng 2.32 Bảng kê tổng hợp chi phí sản xuất chung tháng 1: Phân xƣởng I ............... 71 Bảng 2.33 Bảng phân bổ chi phí sản xuất chung tháng 1 ............................................. 72 Bảng 2.34 Sổ đăng ký chứng từ ghi sổ .......................................................................... 72 Bảng 2.35 Sổ cái TK 627 .............................................................................................. 73 Bảng 2.36 Chứng từ ghi sổ: Số 07................................................................................. 74 Thang Long University Library
9. Bảng 2.37 Sổ đăng ký chứng từ ghi sổ .......................................................................... 74 Bảng 2.38 Thẻ tính giá thành ........................................................................................ 76 Bảng 2.39 Sổ cái TK 154 .............................................................................................. 77 Bảng 2.40 Sổ tính giá thành sản phẩm hoàn thành ....................................................... 78 Bảng 3.1 Bảng kê chi tiết chi phí sản xuất chung tháng 1: Phân xƣởng I ..................... 84 Bảng 3.2 Bảng kê tổng hợp chi phí sản xuất chung tháng 1 ......................................... 84 Bảng 3.3 Bảng phân bổ nguyên vật liệu công cụ, dụng cụ ........................................... 85 Sơ đồ 1.1 Kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp (Phƣơng pháp KKTX) ................... 7 Sơ đồ 1.2 Kế toán chi phí nhân công trực tiếp (Phƣơng pháp KKTX) ........................... 9 Sơ đồ 1.3 Kế toán chi phí trả trƣớc ............................................................................... 10 Sơ đồ 1.4 Kế toán chi phí phải trả ................................................................................. 11 Sơ đồ 1.5 Kế toán chi phí sản xuất chung (Phƣơng pháp KKTX) ................................ 13 Sơ đồ 1.6 Kế toán thiệt hại về sản phẩm hỏng ngoài định mức .................................... 14 Sơ đồ 1.7 Kế toán thiệt hại về ngừng sản xuất .............................................................. 15 Sơ đồ 1.8 Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất (Phƣơng pháp KKTX)............................ 16 Sơ đồ 1.9 Kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp (phƣơng pháp KKTX) ................. 18 Sơ đồ 1.10 Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất (phƣơng pháp KKĐK) ......................... 19 Sơ đồ 1.11 Trình tự tập hợp chi phí tính giá thành phân bƣớc theo phƣơng án hạch toán có bán thành phẩm ................................................................................................. 25 Sơ đồ 1.12 Trình tự tập hợp chi phí tình giá thành phân bƣớc theo phƣơng án hạch toán không có bán thành phẩm ...................................................................................... 26 Sơ đồ 1.13 Trình tự ghi sổ kế toán theo hình thức Chứng từ ghi sổ ............................. 29 Sơ đồ 1.14 Trình tự hạch toán ghi sổ kế toán theo hình thức Nhật ký chung ............... 30 Sơ đồ 1.15 Trình tự ghi sổ kế toán theo hình thức Nhật ký chứng từ ........................... 31 Sơ đồ 1.16 Trình tự ghi sổ kế toán theo hình thức Nhật ký – sổ cái ............................. 32 Sơ đồ 1.17 Trình tự ghi sổ kế toán theo hình thức kế toán trên máy vi tính ................. 33 Sơ đồ 2.1. Sơ đồ quy trình sản xuất kem của Công ty .................................................. 36 Sơ đồ 2.2: Sơ đồ tổ chức bộ máy quản lý ...................................................................... 37 Sơ đồ 2.3 Sơ đồ bộ máy kế toán tại Công ty TNHH Hồng Dƣơng ............................... 38 Sơ đồ 2.4 Quy trình ghi sổ kế toán ................................................................................ 40 Sơ đồ 2.4 Quy trình kế toán tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp ......................... 42 Sơ đồ 2.5 Quy trình hạch toán chi phí nhân công trực tiếp ........................................... 53 Sơ đồ 2.6 Quy trình hạch toán chi phí nhân sản xuất chung ......................................... 63
10. LỜI MỞ ĐẦU Một doanh nghiệp muốn tồn tại và phát triển bền vững lâu dài cần phải biết tự chủ về mọi hoạt động sản xuất kinh doanh, đặc biệt là quản lý tốt các chi phí sản xuất. Do đó, việc hoàn thiện công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm là việc vô cùng cần thiết và có ý nghĩa. Công ty TNHH Hồng Dƣơng là doanh nghiệp sản xuất đƣợc thành lập khá sớm và chuyên cung cấp các sản phẩm nƣớc giải khát, nƣớc tinh khiết và sản phẩm kem đã chiếm một phần trong thị trƣờng nƣớc giải khát hiện nay. Qua thực tế thực tập tại Công ty TNHH Hồng Dƣơng, và dƣới sự dẫn nhiệt tình của cô giáo Nguyễn Thanh Thủy cùng với sự giúp đỡ tận tình của các cô chú, anh chị trong phòng Tài chính – kế toán của Công ty, em đã chọn đề tài nghiên cứu: “Hoàn thành công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty TNHH Hồng Dƣơng.” Kết cấu của khóa luận tốt nghiệp ngoài phần mở đầu và kết luận gồm có 3 chƣơng: Chương 1: Lý luận cơ bản về công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong doanh nghiệp sản xuất Chương 2: Thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty TNHH Hồng Dương Chương 3: Hoàn thiện công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty TNHH Hồng Dương Đối tƣợng nghiên cứu: Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty TNHH Hồng Dƣơng. Phạm vi nghiên cứu: Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty TNHH Hồng Dƣơng dƣới góc độ kế toán tài chính vào tháng 1 năm 2013. Mục đích nghiên cứu: Tìm hiểu thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty TNHH Hồng Dƣơng. Qua đó, hoàn thiện kiến thức của bản thân đồng thời tìm ra những mặt ƣu, hạn chế, đƣa ra những giải pháp nhằm khắc phục những mặt còn tồn tại để hoàn thiện công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty. Phƣơng pháp nghiên cứu: Bài khóa luận đƣợc vận dụng 4 phƣơng pháp nghiên cứu là tổng hợp, đánh giá, so sánh lý thuyết và thực tế công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty TNHH Hồng Dƣơng. Trong quá trình nghiên cứu, đƣợc sự chỉ dẫn tận tình của Cô giáo Nguyễn Thanh Thủy cùng với sự giúp đỡ của các cô chú, anh chị phòng kế toán công ty TNHH Thang Long University Library